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L’art de la dégustation du café : origine, préparation et bienfaits

Rien de plus réconfortant qu’un bon café. Des arômes puissants, une explosion gustative en bouche. Brésil, Colombie, Vietnam ou encore arabica, le café est une denrée qui fait voyager son consommateur. Il existe des centaines de types de cafés. Chacun est plus ou moins caféiné, chacun  procure une sensation différente. Des saveurs acides, corsées, douces, […]

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On vous dit tout sur … Muggo

Derrière le groupe Oui Smart se cache la rencontre explosive de deux copains de promo : Bruno, responsable de la production et supply chain, obsédé par le commerce international et les négociations avec les fournisseurs. Julien, responsable des ventes et marketing, passé par tous les métiers de la grande distribution, en magasin et centrale d’achat. De cette rencontre naît une ambition : la volonté de réinventer les accessoires high-tech du quotidien. Tous deux, déçus par les solutions existantes, ont décidé de s’y attaquer, frontalement, en créant les marques afin de profondément améliorer le quotidien des utilisateurs. L’équipe s’est agrandie et se compose aujourd’hui de différents créateurs et développeurs ayant la même perspective d’avenir Ils cumulent plus de 30 ans d’expérience et maîtrisent aujourd’hui toutes les étapes de création de marques d’accessoires high-tech : depuis la conception de produits, prototypage, production de masse, logistique, en passant par le branding, jusqu’à la distribution d’un produit fini à l’utilisateur final. Muggo De ce projet ambitieux naît Muggo, une marque ayant pour but de révolutionner le monde de la dégustation de café, thé et autres boissons chaudes par le biais de la technologie. Durant votre pause café, loin est l’envie de rencontrer ne serait-ce qu’un petit problème. Muggo s’engage à éradiquer ces mésaventures. Véritable moment de relaxation, la pause café Muggo vous offre des produits capables de contrôler la température de votre boisson, de recharger votre batterie de téléphone, de boire à la bonne température et d’être informé de si cette dernière est à votre goût. Nous luttons contre le stress quotidien, pour que ce moment devienne LE moment de votre journée. Un café froid quand vous l’aimez chaud, cela devient vite désagréable. En le gardant au chaud, vous participez également à ne pas gaspiller et la planète vous remercie. Profitez d’un moment unique avec des produits conçus pour votre façon de consommer ce moment. Pourquoi les boissons chaudes ? Une des plus vieilles denrées alimentaires et surtout une des plus consommées reste le café. Aujourd’hui, le café est une boisson simple à préparer. Symbole de réconfort, de début de journée réussi, le café c’est le moment plaisir. Et même de manière générale, la boisson chaude est porteuse de cette symbolique du plaisir gustatif. Pourtant, il n’y a rien de plus exécrable que de boire un café froid ou à l’inverse bien trop chaud. De même que certains utilisateurs travaillent avec la technologie, et ne pas avoir un téléphone chargé est problématique. L’univers du café offre de nombreuses possibilités, nous avons pour but de proposer des technologies pour améliorer l’expérience mais aussi des technologies combinées pour s’orienter vers d’autres horizons. Nous voulons que tout le monde s’y retrouve tout en découvrant d’autres possibilités, apporter une innovation supplémentaire à la première solution. N’est-ce pas intéressant qu’une tasse chauffante puisse recharger votre téléphone ? Notre vision n’a pas de limites, vous êtes notre source d’inspirations et nous n’avons pas fini de vous surprendre. Des solutions Parmi elles, on retrouve notamment le Muggo QI, une tasse chauffante dotée d’un socle permettant de charger son téléphone par induction. Une solution innovante et répondant à deux problèmes : un café qui reste chaud et un téléphone toujours bien chargé. De plus, on retrouve la Muggo Cup, une tasse chauffante embarquant une technologie de pointe. En effet, celle-ci est équipée d’un système de contrôle de la température réglable d’un simple geste du doigt. Pour ce modèle, Muggo s’inspire directement des connaisseurs, des puristes et des personnes connaissant leurs besoins et cherchant l’expérience ultime pour chacune de leurs dégustations. Par ailleurs, on peut citer la Muggo Bottle, une bouteille intelligente dotée d’un écran de contrôle de la température et une alarme qui vous rappelle de boire. Une solution “healthy” pour éviter de se brûler ou bien d’être déshydraté. En quelques mots, Muggo s’inspire des problèmes du quotidien, de votre quotidien. Ces problèmes, Muggo fait plus que les contre. Muggo apporte de véritables bouleversements dans votre façon de boire du café, de gérer votre santé, dans votre façon de démarrer votre journée et de consommer votre moment détente. Avec une tasse de café signée Muggo, apportez le soleil dans votre journée grisonnante. Imaginez Imaginez vous en train de boire votre boisson chaude. Vous êtes un très grand amateur des dernières technologies et le café semble faire partie de vos habitudes. Votre vision est minimaliste, tout est propre sur votre bureau. Cable management, des enceintes bluetooth, un ordinateur surpuissant, un iPhone 13, les dernières innovations en matière d’accessoires et … ou presque. En effet, votre café vous le prenez toujours dans votre mug et très vite il devient froid. Après analyse, Muggo semble avoir trouvé l’objet design, minimaliste et pourtant bourré de technologies qu’il vous faut. Nous en avons déjà parlé mais le Muggo QI est la dernière innovation minimaliste qu’il vous faut. Oubliez votre câble de rechargement classique et profitez d’un chargeur à induction intégré dans le socle. Le tout en buvant votre café bien chaud. Si pour vous le café c’est bien plus qu’une boisson, alors vous êtes sans doute un amateur de grands crus. Bolivie, Brésil, Ethiopie, rien n’a de secret pour vous à croire qu’il serait facile pour vous de les reconnaître les yeux bandés. Pourtant, on ne peut être un puriste si l’on déguste son breuvage dans n’importe quel récipient. Quelle hérésie de mettre son si précieux Arabica dans un mug froid et de mauvaise qualité. Encore pire, comment peut-on boire un café qui devient instantanément froid après quelques minutes. L’expérience est gâchée, on ne peut concevoir de profiter en seulement 30 secondes. Un problème dont la solution existe bel et bien chez Muggo. Également évoquée, la Muggo Cup sera votre alliée dans votre quête de la dégustation ultime. Avec son contrôle de la température, vous pourrez savourer votre café selon vos choix. D’un simple geste du doigt, découvrez ce qu’on appelle “profiter du moment”. Un instant perfection que vous pourrez savourer entre 85°c et 90°c selon les températures idéales d’un café prêt à être dégusté. Enfin, vous êtes amené à bouger pour aller au travail, au sport ou à un rendez-vous. Cependant, ne pas prendre votre café c’est la manière la plus simple pour mal démarrer votre journée. Les simples thermos ne sont pas de très bonnes qualités ou parfois bien trop chers pour un résultat sans grande innovation. De plus, lors de la consommation de votre boisson, le récipient est tiède, vous pensez que c’est le bon moment pour profiter d’une gorgée et pas de chance : vous vous brûlez. Muggo a plus d’un tour dans son sac et propose une bouteille intelligente qui protège votre langue : la Muggo Bottle. Avec son écran de contrôle de température, vous saurez à tout moment quand votre café est bien trop chaud ou bien définitivement froid. Pour qu’il soit froid il faudra attendre car cette bouteille est composée de matériaux hautement isothermes pour ainsi conserver pleinement la chaleur de votre breuvage. De plus, cette bouteille est munie d’un système d’alarmes pour vous rappeler de boire. Une excellente alternative pour les personnes ne s’hydratant pas assez au cour de la journée. Il y a tant de solutions possibles qui vous attendent. D’ailleurs comment fabrique-t-on ces solutions ? Mais comment fabrique-t-on ces solutions ? Très bonne question. Comme tout produit, de l’idée au résultat, il y a énormément de processus. On va voir ici les grandes lignes de notre mode de fonctionnement. Il faut d’abord déterminer le problème. Ensuite, chercher comment pallier ce problème. Un café froid ? Une tasse chauffante ! Puis, on élabore des croquis et des prototypes. On choisit les matériaux, le design, la technologie que l’on intègre. Après de mûres réflexions, on arrive à un produit parfait. Il ne nous reste plus qu’à le commercialiser. Sur le long terme Pour le futur, on cherche bien évidemment à continuer l’innovation. Avec le temps, de nouveaux problèmes apparaissent jour après jour. Dans notre démarche habituelle, nous serons les premiers à répondre et à trouver les solutions adéquates pour qu’un problème se transforme en plaisir. Le futur nous réserve de nouvelles technologies qui bouleverseront notre quotidien. Muggo sera un précurseur et utilisera de façon intelligente les innovations de demain. Demain sera peut-être le jour où nous inventerons l’assiette à maintien de température. Ou bien un bol où le lait de vos céréales restera toujours chaud pour un petit-déjeuner réussi. De plus, avec pour objectif de faire grandir la marque, nos objectifs s’accompagnent de futurs partenariats, de contenus divers, de rencontres avec nos utilisateurs, de débats… Notre détermination n’a pas de limites et vous combler reste la principale des missions. Articles pour la communauté Plus que vous proposer de simples produits, Muggo a pour objectif d’être proche de sa communauté. En publiant des articles, nous voulons prolonger votre aventure Muggo. Nous avons beaucoup d’idées, notamment des recettes, des articles informatifs ou historiques, des comparatifs. Le tout sera en rapport avec ce que nous aimons tous : une bonne boisson chaude. De plus, nous aimerions vous faire participer à de nombreuses enquêtes et sondages. Le but étant que nous en apprenions un peu plus sur vous tout en passant de bons moments. On ne peut vous demander qu’une seule chose, abonnez-vous à notre newsletter,à notre page et restez à l’affût pour ne jamais manquer les dernières infos !

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